Recetas

Helado de chocolate Dukan

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Un excelente postre para época veraniegas elaborado íntegramente con alimentos permitidos en la dieta Dukan para le fase de crucero. Ingredientes: 3 yogures de chocolate Vitalinea 0,9 % materia grasa. 2 huevos edulcorante Preparación: Se baten las claras al punto de nieve firme (para agilizar se recomienda un bol previamente enfriado en el congelador durante

Alcachofas hervidas

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Ingredientes: Ajo perejil Alcachofas Opcional: Patatas, Zanahoria y cebolla Preparación alcachofas: Se corta la base y se recorta lo verde, se cortan las puntas Se corta la alcachofa a láminas o en 4 trozos Preparación del plato: Poner aceite en la cazuela (de barro o aluminio) y al estar caliente echar ajo y perejil, dar

Dorada al Horno

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Receta de cocina para hacer una dorada al horno. Para la guarnición: Pelar y cortar en rodajas patatas y una cebolla. En una sartén grande y honda, con abundante aceite bien caliente, freirlas hasta que empiecen a coger color. Retirarlas rápido con espumadera y repartirlas por el fondo de la bandeja del horno. Para la

Solomillo al Roquefort

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Ingredientes 2 medallones de solomillo de ternera Nata líquida para cocinar Queso Roquefort Aceite de oliva Sal y Pimienta Elaboración Primero se elaborará la salsa poniendo a calentar un vasito de nata líquida en un cazo junto con un pedazo de queso roquefort (unos 150 gramos). Cocer a fuego lento sin dejar de remover hasta

Arroz Frito 3 Delicias

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Arroz frito 3 delicias De Alberanonn Saltar a navegación, búsqueda [editar] Primera Receta Ingredientes: 150 gr de arroz cocido (mejor del dia anterior y que haya pasado todo el dia en el refrigerador; esto es asi para que no se pegue al huevo cuando esta frio y suelto…) Media cebolla o cebolleta picada fina Un

Paella Schmid

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Recibe este nombre porque no lleva Pimiento en el Sofrito y está hecha «a medida» de Corinna Schmid. Para cuatro Personas Cazuela de Barro Musclos- raspados y abiertos aprovechar el suco colado al abrirlos 1. Sepia (y pulpos) frita 2-3 vueltas con las gambas, apartar las gambas 2. Cebolla, vueltecitas al dorar echar el tomate

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