ajo perejil cortado fino
cazuela chorrito aceite freír un poco el ajo y perejil
Poner agua para cubrir rape y llevar a ebullición
harinar y salar rape y poner
vino blanco
10 minutos
2-3 gambas y 300 gr mejillones añadir a la cazuela
Abrir antes mejillones, cola caldo y añadir
5 minutos
Al final poner espárragos y 3 huevos duros
Mª Luisa
